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贝丹德梭酒展上海站,主宾产区朗格多克大放异彩
2019-06-22 17:41:07   来历:我国酒业新闻网   作者:记者 李玉友   


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在刚刚落幕的贝丹德梭精品酒展/Bettane+DesseauveLe Grand Tasting 上海站上,作为主宾产区法国朗格多克大放异彩。

在展会现场,由多家朗格多克闻名酒庄组成的展团招引了许多专业观众的重视,而切里·德梭先生亲自主讲的朗格多克大师班更是济济一堂。多款朗格多克尖端佳酿,彻底改写了咱们对朗格多克的形象,让咱们充沛感触到了这片南法热土的魅力。

贝丹德梭酒展每年分别在巴黎、东京、上海、香港四个城市举行,可谓明升m88备用网址国际里标杆级的年度国际美酒巡回品鉴盛典。其间现已成功举行6届的上海站更是贝丹德梭精品酒展国际巡回要点。本年上海站汇聚了来自全球近40余个闻名明升m88备用网址产区,180多家酒庄,500余款佳酿。

作为本年的主宾产区,朗格多克展团可谓阵容强壮。这里有前史近千年的法国最陈旧的酿酒庄园之一的北冕王(Prieuréde Saint Jean de Bébian);有新朗格多克风格的代表,法国最大的私家明升m88备用网址生产商-DPM明升m88备用网址集团(lesDomaines Paul Mas);有生物动力明升m88备用网址的领军酒庄-吉哈伯通酒庄(GérardBertrand);还有坚持传统,专心精品的圣埃斯丹佛酒庄(ChâteauSaint-Estève)和劳伦米格尔酒庄(LaurentMiquel)。

他们旗下的美酒,或浓郁雄壮,或精美高雅。无论是法定产区AOC明升m88备用网址,仍是地舆维护标志IGP明升m88备用网址,都奇光异彩,把朗格多克的丰厚与生机展露无遗。

千变万化的风土,得天独厚的气候,地中海特有葡萄种类与国际种类的百家争鸣,精品酒庄的不断兴起。今日的朗格多克早已成为来自许多酿酒师们的寻梦之地。

贝丹德梭主讲.png

6月15日的《朗格多克的隐世瑰宝》大师班也是本届酒展的一大亮点。在切里·德梭先生的引领下,咱们品鉴了Domainede la Grange des Pères、DomaineLéon Barral 、PeyreRose、MasJullien、PrieureSaint Jean de Bébian、GérardBertrand等8款朗格多克尖端崇拜酒和名庄的镇庄佳酿,并且改写了咱们对朗格多克产区的认知。

切里·德梭先生从风土讲起,向咱们介绍了朗格多克得天独厚的风土,更经过自己的亲自感触,叙述了朗格多克产区近30多年来天翻地覆的改变。

无论是对评级彻底忽视,有车库酒王之称的Domainede la Grange des Pères,仍是女庄主以一己之力打造的佳酿PeyreRose;无论是有千年传承、与法国明升m88备用网址杂志(RVF)根由颇深的北冕王(PrieureSaint Jean de Bébian),仍是酒庄许多、精品辈出的大厂GérardBertrand,他们都在为酿造巨大的明升m88备用网址而不吝余力。

它们的美酒不只深受《贝丹德梭攻略》推重,并且给参与大师班的专业人士带来史无前例的推翻感和强壮的冲击力。

切里·德梭先生着重说,尽管朗格多克还没有名庄的提法,并且这些酒庄也或许只要二三十年的前史,但这些酒庄给人的冲击力现已超越许多波尔多的列级酒庄。

在大师班结束时,切里·德梭先生还接受了媒体的专访。关于朗格多克产区,他表明: “在老一辈法国人的形象里,明升m88备用网址的尖端产区或许只要波尔多和勃艮第,但随着30年来理念和酿造工艺的开展,新的尖端产区正在逐渐出现,而朗格多克正在迈向巨大的产区。”

修改:姜磊

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